Longtemps considérées comme des produits rares et précieux,

les épices sont, à elles seules, une invitation au voyage.

Aujourd'hui, elles remportent à nouveau un réel succès et

de nombreux secteurs les utilisent : la gastronomie, mais aussi

la cosmétique, la santé et la parfumerie. Alors pourquoi ne pas

vous laisser, vous aussi, inspirer par les épices ? Choisissez-les

bien et laissez-vous conduire par nos conseils. Découvrez nos

remèdes et nos recettes... Vous serez étonné !

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Une présentation complète :

les

principales épices (muscade, clou de

girofle, cannelle, anis étoilé, gingembre,

poivre, safran, cumin...) et leurs utilisations,

comment bien les choisir, les précautions

d'emploi, etc.

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Des recettes de santé, de beauté

,

pour l'entretien de la maison, le jardin,

en cuisine... Par exemple, pour la santé,

le cumin est un stimulant qui permet

de combattre la fatigue.

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Très pratique :

la liste précise des

ingrédients et les recettes expliquées pas

à pas, accompagnées d'un conseil santé

ou d'une info produit.