Principes d'alimentation rationnelle et de cuisine végétarienne (2e édition, revue et augmentée) / par le Dr Bonnejoy,... http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k6461151s. Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF...