A dix-neuf ans, José-Maria travaille déjà depuis des années dans les champs brûlants d'Andalousie. Son quotidien est rude et l'argent se fait rare, mais la vie est douce dans son village immaculé au parfum d'amandier. En 1898, l'Espagne entre en guerre avec Cuba, qui réclame son indépendance. Rapidement, José-Maria est appelé sous les drapeaux...