Nous mangeons trop et mal! Trop de sucres, de graisses, de produits animaux, et pas assez de légumes et de fibres. Les colorants et pesticides des produits alimentaires rendent nos organismes plus sensibles aux infections et aux maladies.

Comment apporter à notre corps les nutriments dont il a besoin? Comment choisir les aliments, les conserver, les cuire pour en conserver tous les bienfaits?

Grâce à l'enseignement du Dr Kousmine, nous pouvons retrouver une alimentation saine, inventive et équilibrée.