Saveurs d'Italie : plus de 80 recettes, avec des pas à pas

Saveurs d'Italie : plus de 80 recettes, avec des pas à pas

Saveurs d'Italie : plus de 80 recettes, avec des pas à pas
Éditeur: Larousse
2015191 pagesISBN 9782035895622
Format: BrochéLangue : Français

Cuisiner !

Saveurs d'Italie

De Florence à Naples, des antipasti aux dolci, l'Italie est renommée pour sa gastronomie raffinée et d'une grande diversité.

Recréez chez vous la dolce vita et découvrez une cuisine pleine de saveurs et de gourmandises grâce aux grands classiques italiens : bruschetta, suppli au gorgonzola, minestrone, spaghetti alle vongole, lasagnes à la ricotta, pizza alla romana, calzone, saltimbocca, osso buco, sardines siciliennes, risotto à la truffe, panna cotta, baba au limoncello... Buonissimo  !

Des recettes incontournables dans un livre indispensable !

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