Herbes, drogues et épices en Méditerranée : histoire, anthropologie, économie du Moyen Age à nos jours
Éditeur: Ed. du CNRS
1989188 pagesISBN 9782222042389
Format: BrochéLangue : Français
Mythes et réalités se côtoient par les aspects économiques mais aussi botaniques, sociaux et culturels.
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