Le Yémen a longtemps fait figure de société traditionnelle par excellence, sorte de conservatoire d'une culture menacée par les évolutions importantes qu'a connues le monde arabe au cours de ce siècle. Les études présentées ici portent sur les aspects dits préservés de la culture yéménite : étude de l'habitat traditionnel et de son évolution, fonctionnement du droit coutumier...