Cet agenda propose des recettes pour cuisiner les légumes de saison selon divers types de préparation : crumble de chou rouge au parmesan, risotto de courgettes au thym frais, chutney de potiron, tourte aux poireaux et fromage frais, etc. Chaque mois est consacré à un légume, avec quatre ou cinq recettes pour le mettre en valeur.