Opinel : au fil de l'histoire

Opinel ! Un nom qui claque.
Opinel ! Un «objet de tous les jours»
qui sait vivre avec son temps...
Opinel ! Une saga familiale,
une histoire, des histoires...
En 1900, dans un petit hameau
de Savoie, Joseph Opinel a tout
inventé. Ou presque. Mais l'homme,
ingénieux et novateur, a su transmettre
sa passion à ses héritiers qui dirigent
encore aujourd'hui une entreprise
familiale universellement connue.
À un point tel que le nom Opinel
est entré dans le dictionnaire
de la langue française comme
dans la maison de beaucoup
de français.
Au fil des pages, avec Jean-François
Mesplède comme guide, le lecteur
voyage de Cevoudaz où l'aventure
a commencé jusqu'à Chambéry où elle
se poursuit. Toulousain de naissance,
Lyonnais de coeur, l'auteur - journaliste
gastronomique puis directeur
du célèbre Guide Michelin France,
a retrouvé les principaux témoins
de cette aventure unique.
Avec eux, il a refait le chemin qui
a mené l'Opinel d'un petit atelier
perdu en Maurienne à une diffusion
dans le monde entier...