Superbement illustré de nombreux croquis techniques clairs et très explicatifs, ce guide pratique est un recueil d'informations indispensables pour ceux qui cherchent une alternative raisonnée au mode de vie actuel, ou retrouver des valeurs authentiques, voire réussir son retour à la campagne. Faire son pain ou ses conserves, recycler intelligemment ses déchets, tirer parti des énergies naturelles, exploiter un potager tout au long de l'année, ou encore un petit jardin urbain, élever quelques animaux... Cet ouvrage regroupe les rudiments à connaître afin d'éviter les gaspillages tout en profitant des ressources de la terre !