... «Je suis de la ville aux dix portes...», comme

dit la chanson du pays, portes ouvertes sur la

«sansouire», les flamants roses, les taureaux et ses vastes

étangs... À deux pas de la mer, les Remparts de Saint Louis

attirent les touristes et les estivants qui découvrent à cette

occasion les cultures locales que sont la vigne, l'asperge,

les salines avec, en fond de décor, les manades de taureaux et de chevaux de race

Camargue.

Aigues-Mortes, par son développement montre aussi qu'elle à un avenir intéressant

tout en sachant préserver ses traditions séculaires.