Retour de pêche : de la mer à l'assiette
Éditeur: Chasse-Marée
2007160 pagesISBN 9782353570201
Langue : Français
Après des conseils pour s'initier aux joies de la pêche à pied, l'auteur, restaurateur breton, propose plus de 80 recettes pour cuisiner crabes, homards, crevettes, bigorneaux ou encore coques.
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