Recettes de nos terroirs

Éditeur: Artémis
2010255 pagesISBN 9782816000054
Langue : Français
La France est un buffet gastronomique où chaque région,
chaque terroir, possède ses spécialités, ses produits, sa culture
et ses apprêts. Si on la dit la plus raffinée, ce n'est pas par
hasard. Curieuse mais aussi riche de multiples tendances, on a
peine à croire, lorsqu'on la connaît bien, qu'elle provient d'un seul et
même pays. Alors laissez-vous tenter par un petit voyage gourmand dans
l'Hexagone !
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