Compétitivité du riz local en Afrique de l'Ouest : Le cas de la Guinée

Éditeur: Presses Académiques Francophones
2015152 pagesISBN 9783841631985
Format: PocheLangue : Français
Le riz est la céréale la plus consommée au monde et la plus commercialisée en Afrique de l'Ouest. Le déficit entre la consommation et l'offre nationale de riz en Afrique de l'Ouest est comblé par des importations massives. Cependant, la production locale du riz fait face à une compétition effroyable du riz importé sur les marchés nationaux et locaux...
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