« La Chevalerie c'est avant tout l'abnégation. [...] Les Chevaliers n'agissent jamais pour eux mais toujours dans l'intérêt des plus démunis. Ils ont aussi une forte propension à l'empathie. Ils savent se mettre à la place des autres et s'approprier une part de leur souffrance. Ainsi, ils ne luttent jamais pour un concept, par routine ou même par zèle : ils luttent contre les causes d'une souffrance partagée. C'est la raison pour laquelle ils sont incorruptibles. [...] On peut douter de tout, sauf de la nécessité de se trouver du côté des opprimés. [...] Si vous tombez sur trois mecs qui tapent sur un seul, vous êtes du côté de celui qui est seul ; peu importe ce qu'il a fait. »

- Arthur (Alexandre Astier), Kaamelott, Livre III, épisode 86 : « La Chevalerie »