Depuis la plus haute antiquité, l'homme s'interroge sur sa relation avec les animaux. Certains philosophes ont pris leur défense depuis l'époque des présocratiques jusqu'à nos jours. C'est cette aventure de 2500 ans de relations tumultueuses entre l'homme et l'animal qui est ici questionnée. Notre relation à l'animal nous interroge sur qui nous sommes vis-à-vis de ceux que nous considérons différents. Qu'en est-il alors de notre humanité ? Et si elle dépendait de notre relation à l'animal, mais aussi à la nature dans son ensemble, dans toutes ses expressions ?