Un pays où tous les jours sont fériés, où

on mange et on boit à volonté.

Un pays où les murs des maisons sont faits

de poissons gras, les toitures de lard fumé,

les clôtures de viandes rôties et de jambons,

où les meilleurs vins coulent dans les rivières.

Un pays égalitaire où rien ne se vend

ni ne s'achète, où les hommes, comme les

femmes, choisissent librement leurs partenaires

sexuels et satisfont à tous leurs désirs.

Chanté en vers ou en prose depuis des

siècles dans tous les pays du monde, le pays

de Cocagne est un territoire où les limites de

la société sont allègrement transgressées, un

pays qui est à la fois une critique sociale, un

rêve collectif, un fantasme, une satire libertaire,

une parodie anarchique de la culture

dominante.

Des Carmina Burana en passant par

Freud ou la gastronomie médiévale, Hilário

Franco Júnior nous livre ici une véritable

archéologie de cette utopie radicale et de

son interaction avec la vie quotidienne, politique,

religieuse et économique.

Cet ouvrage, primé en Italie et au Brésil,

a été remanié par l'auteur pour sa parution

française, il nous guide à travers les liens

profonds que tissent, au sein d'une même

culture, imaginaire et réalités sociales.