Décryptez les étiquettes : alimentation, produits de beauté

Éditeur: Hachette Pratique
2009256 pagesISBN 9782012375642
Format: BrochéLangue : Français
E129, E150c, E407, stéaroyl-2-lactylate de
calcium... Vous êtes-vous déjà demandé ce que
contiennent vos biscuits préférés ?
Le saviez-vous ? Chaque année, en utilisant
vos cosmétiques, vous absorbez en moyenne 2 kg
de substances chimiques.
Ce dictionnaire présente près de 800 additifs
entrant dans la composition de nos produits
courants. Repérez en un clin d'oeil :
- l'origine des substances et leur fonction
- leur degré de dangerosité
- leurs principaux effets sur la santé
- des exemples de produits contenant ces substances
Vous n'achèterez plus jamais comme avant !
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