La cuisine à la bière

Éditeur: J.-P. Gisserot
2024128 pagesISBN 9782755811186
Format: BrochéLangue : Français
Une soixantaine de recettes d'entrées, de plats, d'accompagnements et de desserts à base de bière : samoussas de légumes, hamburger à la bière, quiche au gouda, endives braisées, choucroute garnie à la bière, poires confites, entre autres.
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