En Tunisie, L'élevage ovin occupe une place de choix. En effet, ce secteur a été implanté en Tunisie depuis des siècles. Il est orienté quasi-totalement vers la production de viande et le consommateur tunisien garde toujours une préférence pour la viande ovine. En 1994, une race ovine, appelée la race D'man, a été introduite en Tunisie du Maroc...