Fruits et légumes : cuisinez-les de la feuille au trognon...
Éditeur: Solar
2014143 pagesISBN 9782263065095
Langue : Français
Racines, cosses, épluchures, fanes, écorces, pépins...
Apprenez à Tout cuisiner de vos fruits et légumes en
donnant une seconde vie à leurs restes !
100 recettes inédites, économiques et gourmandes,
pour réduire le gaspillage et multiplier les saveurs.
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