L'auteur part sur les traces de l'Ordre des hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem sur les terres du comté de Nice et de la Provence orientale, en suivant un antique chemin initiatique réveillé au XVIe siècle par des chevaliers initiés à l'Ordre des hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem, de Rhodes et de Malte.