Dans le château de Blandy-les-Tours, la fouille

de deux fosses de latrines a permis d'aborder

des domaines non pris en compte par

les travaux archéologiques précédents, qui s'étaient essentiellement

attachés à comprendre le monument. Ces deux

fosses recelaient en effet un mobilier diversifié de céramique,

verre, métal, monnaies et des matériaux de construction

en quantité importante, jusqu'alors inconnue dans le

château. Les sédiments ont été prélevés, tamisés et traités

afin d'y rechercher parasites, graines et pollens, écailles

de poissons et os d'oiseaux qui ont apporté des renseignements

très intéressants et nouveaux sur le château : l'alimentation

végétale et animale, l'hygiène, les occupations

des habitants et surtout leur statut social ont pu être mis

en évidence par la consommation d'aliments rares, la

possession d'objets prestigieux (un flacon bleu de type

Murano), etc.

Bien que certains apports soient encore à l'état d'hypothèses,

l'architecture et le fonctionnement de deux

fosses de latrines médiévales ont été étudiés et la micro-morphologie,

alliée à la palynologie, en a précisé l'utilisation.

Perçue par les chercheurs comme fondamentale, la

démarche pluridisciplinaire ainsi entreprise devait aboutir

à cette monographie.