Aux territoires français est ajoutée une sélection de chasses dans des pays européens, comme l'Angleterre, l'Ecosse, l'Irlande, l'Espagne mais aussi la Norvège, la Finlande et la Suède. Chaque pays est précédé d'une introduction qui présente ses principales caractéristiques et modes de chasse, l'équipement recommandé ainsi que les formalités nécessaires concernant l'importation des armes.