Que faire avec... les oeufs

Éditeur: First Editions
201285 pagesISBN 9782754035415
Langue : Français
Une cuisine simple, rapide et gourmande autour des oeufs
Redécouvrez-les dans plus de 40 recettes !
Les classiques :
- oeufs mimosa
- soufflé au cheddar
- pain perdu, sauce chocolat
- îles flottantes au pralin croquant
Les surprenantes :
- gâteau d'omelette au saumon et à l'aneth
- oeufs de caille en caramel de sésame
- meringues multicolores
- pancakes à la banane...
Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats.
Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso ! Apprenez à pocher des
oeufs, faites une jolie meringue, réalisez des pancakes de toutes les formes ou
pliez des samoussas comme un chef.
Découvrez de vraies astuces de pro pour réussir votre recette. Résultat bluffant !
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