"Du Mellois au Bocage

Bressuirais, du pays Niortais au

Thouarsais en passant par la

Gâtine, on sait cuisiner !

200 pages pour découvrir les

tables des Deux-Sèvres ; une

cuisine de fermes auberges, de

producteurs, de fines-gueules

locales. A chaque page, le bon

goût avec des embeurrées,

faisselles, gigourit, grimolles,

gouérons...

Ayez à votre tour le plaisir de

dresser des assiettes aux parfums

de terroir, généreuses, pleines

de saveurs et de variétés locales."