Quelle est la part de l'agriculture dans la richesse ou l'emploi d'un pays ? Quels sont le montant, la structure et la composition de la production et des intrants agricoles? Comment les facteurs de production sont-ils rémunérés, et quels revenus en découlent ? Les Comptes économiques de l'agriculture apportent à ces questions et à bien d'autres encore, des réponses précises pour la grande maj