Cuisiner les poissons d'eau douce
Éditeur: Lacour-Ollé
2008103 pagesISBN 9782750418670
Format: BrochéLangue : Français
Sélection de recettes à base de poisson : alose grillée, matelote d'anguille, carpillons au four, filets de gardons, lotte rôtie, escalope de saumon, etc.
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