C'est l'amour qui réunit Colette et Raymond Bérart dans

la Bourgogne des bons vivants. Elle pimpante fille d'un

producteur de fromages et lui brillant cuisinier, ancien du

Ritz et du restaurant très étoilé de Joël Robuchon que son habileté,

sa science aux fourneaux vont propulser dans le cénacle des maîtres

de la haute cuisine française.

À la tête d'un charmant hôtel-restaurant de la campagne dijonnaise,

le couple connaît une foudroyante réussite, attirant chez eux la fine

fleur des gourmets qui vivent pour se régaler à table. Les Bérart

sont sur la route de la fortune. L'amour renforce leur motivation.

À l'ombre des grands arbres, la vie est belle jusqu'à ce que de

méchants démons s'emparent du chef Raymond, saisi par la passion

de l'argent, les vertiges du jeu et la violence à l'égard de ses proches.

Dès lors, le couple va se briser dans une lente descente aux enfers,

ponctuée d'une tentative de meurtre.

Truffé de références gourmandes, de récits de repas et de voyages,

l'ouvrage nous fait pénétrer dans les coulisses d'un grand restaurant

où le bonheur s'efface devant les nuages noirs d'un drame annoncé.