Des labours de Cluny à la révolution verte : techniques agricoles et population

Éditeur: PUF
1985264 pagesISBN 9782130386537
Format: BrochéLangue : Français
L'idée centrale est de montrer par des cas précis de développement rural les similitudes et les différences que l'on observe à travers les siècles et les continents.
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