Bon et bio..., mais c'est quoi la bio...?

Bon et Bio, indissociable association, parle de la place
que chacun d'entre nous désire tenir en ce monde et
des valeurs qu'il entend exprimer : respect de l'environnement
et de la biodiversité, des Humains et du
Vivant, d'une éthique de vie et d'une économie au
service de l'Homme...
Voilà qui est Bon et Bio !
Consommateurs et acteurs économiques, nous
sommes tous aujourd'hui interpellés par l'urgence
d'un choix à opérer. La «crise» étouffe le monde
depuis quelques années... et indique aussi de
nouvelles voies d'avenir. Quand les ressources
énergétiques d'antan s'épuisent, le solaire, l'éolien,
l'aérothermie... s'ouvrent à nous. Quand les sols
surexploités et saturés de pollutions s'épuisent,
l'agriculture Bio propose ses solutions simples.
Quand le chômage augmente et que les bourses
vacillent, le développement durable et l'économie
éthique montrent l'issue...
Voilà qui sera Bon et Bio !
Ce livre dit pourquoi nous n'avons plus le droit de
continuer à «faire toujours plus de la même chose»,
comment de plus en plus de citoyens-consommateurs
deviennent des éco-citoyens consom'acteurs de la filière
Bio (alimentation, habillement, emplois, épargne...), et
qu'elle est bien aujourd'hui la meilleure solution pour
sortir le monde de son impasse, pour affirmer des
valeurs humaines universelles, et pour offrir aux générations
futures la planète qu'elles méritent. Portés
par leurs convictions et leur expérience personnelle, les
auteurs de ce petit livre courageux, particulièrement
documenté et résolument optimiste, affirment avec
une dynamique sérénité que, selon la formule devenue
célèbre : « le 3ième millénaire sera Bio ou ne sera
pas » !