Le livre que vous tenez entre vos mains réussit le pari fou de conjuguer la gastronomie

traditionnelle française et la cuisine végétalienne... Un Bourguignon ou une

Blanquette sans produits d'origine animale ? Oui c'est possible, délicieux et facile !

La preuve se trouve entre ces pages. Sébastien Kardinal nous offre tous ses secrets

culinaires et sa créativité pour des moments très gourmands et chargés d'émotion.