Édités depuis 1987, les Cahiers de la céramique égyptienne sont un outil indispensable pour la diffusion des derniers acquis de la recherche céramologique en Égypte. Cet ouvrage, qui paraît tous les deux ans, met à la disposition des chercheurs les résultats de l'étude des céramiques provenant des programmes de fouilles de l'Ifao et de tous les autres instituts de recherche français et étrangers, ainsi que des travaux d'expertise et de prospection archéologique couvrant l'ensemble du territoire égyptien, des périodes prédynastiques à la période médiévale.