Tout comme les trois mousquetaires étaient quatre, les quatre

quarts sont cinq. Il y a Rosette, Jérôme, Mathilde, Marjane et Gad,

cinq inséparables amis d'origines variées, réunis par leur passion

pour la cuisine. Puis il y a Léo Fournot, ancien grand chef, celui

dont le livre best-seller Mes secrets culinaires est devenu

la Bible de la cuisine.

Léo Fournot fut poussé hors du réseau hôtelier par la

multinationale maffieuse "Best of universal food

fondation" alias la "Bouff^®". Ses cinq jeunes disciples vont

tout faire pour réhabiliter celui qu'ils considèrent comme

une sorte de justicier de la chaîne alimentaire.