Cet ouvrage à feuillets détachables, est fondé sur une pédagogie

dynamique, déclinée en trois modules, indépendants les uns des

autres qui couvrent les deux années de formation.

Les activités proposées découlent d'une analyse de situations

diversifiées.

Testées auprès d'élèves préparant le CAP APR et le CAP ATMFC.

Cet ouvrage propose l'utilisation d'outils variés dont les TIC.

Il a été conçu avec le souci d'aider les professeurs et les élèves

dans la recherche de stage.