Destiné aux étudiants des UFR d'odontologie, ce précis est divisé en deux parties : propose d'abord de suivre l'évolution chronologique et paléontologique qui, des êtres unicellulaires, aboutit aux hominidés et à l'homo sapiens ; ensuite, étudie les diverses structures de l'appareil manducateur et les éléments faciaux des diverses classes de cordés.