Les boulettes : dix façons de les préparer

Éditeur: Ed. de l'Epure
201010 pagesISBN 9782352551317
Format: BrochéLangue : Français
Ce recueil propose des recettes de yabraks, boulettes toutes plates aux légumes et boulgour, banatages, boulettes de porc aux cacahuètes, de poisson, keftas d'agneau aux herbes, au fenouil, etc.
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