En 1892, la France était, pour la dernière fois, touchée

par une épidémie de choléra qui frappa la population

de terreur. Car c'est un mal qui anéantit sans prévenir :

on rapporte des cas de convives entrés guillerets dans

un restaurant, agonisants peu après ! Des chercheurs

finissent par isoler le vibrion cholérique, ou bacille

virgule. Mais comment lutter contre lui ? Suffira-t-il de

désinfecter les rues ou d'arrêter les trains en provenance

de Russie ?

Dans ce climat d'effervescence, les mesures qui sont

prises inspireront la conduite à tenir dans les crises

sanitaires à venir, jusqu'aux plus récentes formes

de grippe : encadrement de la population, surveillance

des déplacements, obligation de soins...