La pomme est vieille comme le monde et a

voyagé à travers le temps et l'espace puisqu'on

la retrouve un peu partout sur notre planète.

Des premiers pommiers sauvages (Malus

sylvestris) , aux rameaux épineux et aux petits

fruits à saveur amère, jusqu'aux milliers de

variétés de pommiers de culture (Malus domestica)

que nous connaissons aujourd'hui,

on peut dire que de tout temps la pomme a su

nous séduire.

Maintenant, devant cette diversité, comment

retenir celles que vous allez cultiver dans votre

jardin ?

Ce livre, grâce à ses explications claires et

précises, vous aidera à effectuer votre choix

parmi les différentes variétés en fonction de

vos goûts, vous conseillera pour la plantation

et l'entretien de vos pommiers, vous initiera

aux secrets des jardiniers professionnels pour

optimiser votre production et vous proposera

des recettes de cuisine pour savourer et apprécier

les bienfaits de ce fruit millénaire.