Françoise Bernard met à votre portée quarante ans de

savoir-faire pour choisir un produit, préparer une recette,

réussir une cuisson, présenter un plat.

400 recettes inratables et indémodables

pour tous les jours et pour les jours de fête.

Les indications précises du temps de préparation et de

cuisson, du niveau de difficulté et du coût accompagnent

chaque recette.

Et en plus : des suggestions d'accords mets-vins, des idées

de cocktails... font de cette bible l'indispensable de la cuisine

à la maison depuis quarante ans.