Cet ouvrage se propose d'accompagner les étudiants inscrits dans une filière de formation en santés humaine et animale (PASS, santé médecine/pharmacie 2e et 3e année, classes préparatoires BCPST et CPI, cursus vétérinaire) ou en licence sciences de la vie et de la terre dans leur apprentissage du programme de biochimie / biomolécules.

L'intégralité des thèmes est développée au travers de 4 chapitres. Chacun d'eux est composé de fiches synthétiques illustrées par de nombreux schémas permettant une compréhension aisée et facilitant les révisions des étudiants.

Au total, plus d'une centaine d'exercices d'applications intégralement corrigés concluent chaque thème abordé.