Trois contributions sur le thème de l'eau en agriculture : les mesures agri-environnementales destinées à engager l'agriculteur français à changer ses pratiques polluantes en échange d'une aide financée ; l'utilisation des systèmes d'information géographique pour la gestion des canaux d'irrigation ; la démarche qualité dans la valorisation agricole des boues d'épuration.