Pour la première fois, un gendarme français reconstitue une scène de crime dans son humanité et sa vérité scientifique.

« Ma vocation est née au cours d'une banale intervention sur un cambriolage. Parmi les gendarmes dépêchés dans cette maison bourgeoise, un technicien en identification criminelle procédait à la révélation d'empreintes sur une boîte de gâteaux du Pays de Retz. Je l'ai observé à l'oeuvre, trouvant extraordinaire que l'on puisse, avec un pinceau et une poudre organique, faire apparaître des dessins digitaux invisibles a l'oeil nu. Immédiatement j'ai su que c'était cet aspect de l'enquête coeur même du travail de police, que je voulais maîtriser. Mon épouse vous dirait que la plupart de mes repères sont liés à la nourriture, je la laisse dire, mais cette boîte de gâteaux est bien le point de départ de ma passion pour ce sujet. »

Depuis une vingtaine d'années, le lieutenant Lezeau et son équipe traquent le détail, l'indice anodin qui vont leur permettre de remonter le fil d'un dossier criminel, qu'il s'agisse d'un brin de lavande plutôt surprenant dans un paysage breton ou d'une pomme provenant d'un verger des bords de Seine, retrouvée sous un cadavre dans une forêt de pins. Avec ce livre, Thierry Lezeau dévoile la réalité d'un métier exigeant, à mille lieues des fantasmes télévisuels. Où l'on prend la mesure du rôle de la science bien sûr, mais aussi de l'aspect humain, de l'instinct.