Etude globale du milieu alpin et de ses populations. Remontant aux périodes préhistoriques, plusieurs contributions présentent l'évolution culturelle et biologique des populations alpines. Les données des fouilles, les archives biologiques, la datation par la dendrochronologie mais encore, la représentation alpine dans la littérature des origines à J.-J. Rousseau éclairent le domaine alpin.