L'obésité en question

Analyse transdisciplinaire d'une épidémie

Cet ouvrage collectif est le fruit d'une réflexion pluridisciplinaire

née de la rencontre de multiples regards posés sur le corps et de

la conviction partagée par ses auteurs de la puissance heuristique

de cette rencontre. Le corps, le socius et la santé constituent les pôles

centraux de la réflexion ici déployée par des chercheurs issus de différentes

disciplines. La thématique de l'obésité est un point d'interrogation

collectivement signifiant, dont ils ont tenté de « com-prendre » ensemble

le phénomène épidémique liant le « social » et le « vital ».

C'est la dimension collective de l'obésité, sa caractérisation comme

maladie puis comme épidémie et les questions sur sa dynamique de

propagation qui sont éclairées par ces analyses transdisciplinaires.