Garçon !... La suite ?

Éditeur: Chrysis
1997ISBN 9782877071963
Langue : Français
Aborde différents aspects du métier de serveur : histoire et évolution de la profession, présentation du service de midi dans un restaurant avec David et Sophie, compétences, savoir-faire et savoir-être requis. Avec un ensemble de 150 questions accessibles par séries ou aléatoirement.
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