Toute la communauté scientifique reconnaît aujourd'hui que les régimes, quels qu'ils soient, sont totalement inefficaces : non seulement ils ne font pas maigrir (sauf pour quelques mois), mais, en plus, ils favori-sent la prise de poids. C'est le fameux effet yo-yo, qui correspond à une réaction du corps contre les privations inhérentes aux régimes de toutes sortes.

- Les gros sont-ils pour autant condamnés à rester gros ?

Non, car il existe une méthode simple, respectueuse des besoins de l'organisme, qui permet de perdre du poids de façon équilibrée et sûre. Car maigrir ne sert à rien. Si l'on ne parvient pas à se stabiliser à long terme.