Budget serré ? À travers

1001 recettes à petit prix,

cet ouvrage vous montre

que l'on peut se faire plaisir et

réaliser des plats originaux et

gourmands sans pour autant

faire un trou dans son porte-monnaie.

Laissez-vous tenter par

des petits canapés de saumon

aux pommes ou des croustillants

d'artichauts, continuez avec des

brochettes à l'orientale ou un

risotto au lard et au parmesan,

et, pour la touche finale, fondez

pour une crème à la mandarine

ou des poires vanillées au chocolat.

Et voilà comment réconcilier

petit budget et délices !