L'objet de ce livre est avant tout de mettre la cuisine asiatique à la portée de tout le monde.

Vous découvrirez des saveurs nouvelles, une présentation des plats et une façon de cuisiner différentes des nôtres, tout en étant très simples à réaliser.

Les ingrédients servant à la préparation de ces recettes se trouvent facilement dans les magasins à rayons spécialisés en produits asiatiques et diététiques.