«Toulouse, à l'aube du 25 juin 1218.

Ce fut comme si un frisson glacé parcourait l'armée,

passait d'un homme à l'autre, atteignant même les chevaux,

pareil à une contagion fulgurante.

Arnaud de Villemur leva le bras et son gant d'acier

lança un éclair. Ceux des chevaliers dont les heaumes

possédaient une visière l'abaissèrent tous ensemble et il

y eut un claquement sec. Les lances ensuite s'inclinèrent.

Les pointes des gonfanons vinrent caresser la poussière

du sol piétiné.

Enfin, au sommet de la porte Montgaillard, la bannière

de Toulouse disparut, engloutie par la tour où,

l'instant d'avant, elle flottait fièrement.

Alors, le bras d'Arnaud de Villemur s'abaissa.

On entendit le choc sourd des mangonneaux lâchant

leurs boulets et le sifflement d'épouvante d'une nuée de

flèches dont l'épaisseur masqua un instant le soleil.

Un cri, un seul cri, jaillit de toutes les poitrines...

Et les palissades qui retenaient encore la horde sauvage

tombèrent d'un coup.»